鲜银耳有没有毒
文章插图
1、不含毒素
【鲜银耳有毒吗】 鲜银耳没有毒 ， 鲜银耳本身还有卟啉类光感物质，食用后可能会导致人体出现皮肤红肿等身体不适症状，但一般在市场上购买的鲜银耳都是经过加工处理过，其中是不含有毒素的 。
2、保存方法
鲜银耳可以放入冰箱冷藏区进行保存，将鲜银耳放入保鲜袋中，然后放置在冰箱冷藏区中，冷藏区中温度较低，能够抑制鲜银耳中的细菌滋生，但是为保证鲜银耳较好的食用口感，应该尽快食用 。
3、食用禁忌
银耳不能和白萝卜一起食用，两者一起食用可能会产生皮肤过敏物质，会导致人体皮炎的出现，银耳也不能和菠菜一起食用 ， 银耳中的金属元素会破坏菠菜中的维生素c，不利于人体正常吸收 。
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