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准备食材:花生米500克、黑芝麻150克、白糖300克 。
冷锅冷油下入花生米翻炒 。
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炒至变色有声时盛出,晾凉去皮 。
【自制芝麻花生糖怎样做】
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锅中放入白糖,锅中温度将白糖炒至融化 。
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呈棕红色,有小泡冒气时放入花生米,快速翻炒 。
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加入黑芝麻,翻炒均匀 。
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倒在刷过油的板子上,擀成方形 。
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定型后切成小块即可 。
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