![自制米酒的家庭的做法](http://img.liaoninglong.com/231231/16222WE0-0.jpg)
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准备材料:糯米、甜酒曲 。
【自制米酒的家庭的做法】糯米泡好,上锅蒸 。
![自制米酒的家庭的做法](http://img.liaoninglong.com/231231/16222RI1-1.jpg)
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把酒曲锤成粉末,越细越好 。
![自制米酒的家庭的做法](http://img.liaoninglong.com/231231/16222Q2L-2.jpg)
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糯米蒸好后用冷水冲散,成颗颗分散状态 。
![自制米酒的家庭的做法](http://img.liaoninglong.com/231231/16222W346-3.jpg)
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找一个带盖的容器,一定要没有油 。放糯米加酒曲拌匀 。
![自制米酒的家庭的做法](http://img.liaoninglong.com/231231/16222S3A-4.jpg)
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拌好后拍实,中间挖个洞 。
![自制米酒的家庭的做法](http://img.liaoninglong.com/231231/16222TD2-5.jpg)
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盖上盖放在温暖的地方 。夏天一天即可,冬天要两天 。
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成品 。
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