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一、火腿土豆丁 。准备食材:土豆、火腿、辣椒面、孜然粉、白芝麻、盐、葱花 。
1、把土豆切丁,锅中加水开倒入土豆丁焯水,捞出备用 。
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2、锅中烧油下土豆丁,表面煎至金黄色 。
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3、加入火腿片、辣椒面、孜然粉、白芝麻、食盐翻炒均匀 。
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4、最后撒上葱花出锅即可 。
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二、芋头蒸火腿 。准备食材:芋头、火腿、香葱、白糖 。
1、芋头去皮切片,火腿切薄片 。
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2、将火腿加在芋头中,两片芋头加一层火腿 。
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3、上锅大火蒸20分钟 。
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4、出锅加入香葱、糖即可 。
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三、蒜苔火腿土豆条 。准备食材:土豆、蒜苔、火腿、油、盐、味精、酱油、糖 。
1、将土豆、蒜苔、火腿切条备用 。
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2、锅内放油,依次放入土豆、蒜苔、火腿 。
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3、炸熟后,装盘待用 。
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4、锅内放少许油,油热倒入炸好的食材,加入海鲜酱油、盐、糖、味精翻炒均匀即可 。
【火腿怎么做好吃家常菜】
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