甜种橄榄为什么这么甜 _知识分享

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【甜种橄榄为什么这么甜】甜种橄榄甜是因为初食橄榄时有涩口之感,但放在嘴里久来就会感到有清甜的回味,苦尽甘来。橄榄果营养丰富,果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,食用可为人体补充营养。
橄榄怎么保存：
1、米缸：橄榄怕湿,存放时可放在米缸里,利用大米的吸湿作用来保鲜。
2、玻璃瓶：可把新鲜橄榄放入干净的玻璃瓶中,常温下保存,橄榄常温下大概能放10天。
3、冷藏：把橄榄放入保鲜袋中,置入冰箱冷藏即可。
4、缸藏：在储藏时先在缸底铺一层,厚约2厘米的松针或青竹叶或鲜榄叶,后装入橄榄,装至近满时在果面上再铺上松针或青竹叶或山蕉叶,然后密盖之,每隔7-10天检查一次,剔除烂果,好果继续贮藏。

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