白菜面条怎么做好吃
文章插图
1、所有食材洗净,白菜撕成小片（菜叶和菜帮分开放）,葱、姜切末备用；
2、起锅烧油,加入少许五香粉,再下入全部姜末和一半葱末爆香；
3、沿锅边加入半锅开水,加入白菜帮烧开,五分钟左右加入少许酱油；
4、菜帮软掉后加入面条,煮十分钟,再加入白菜叶,然后加入盐；
【白菜面条怎么做好吃】5、面条没有白芯时,撒上剩下一半葱花即可出锅,可以再滴两滴香油提香 。
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