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薛家宫廷窝头、大城驴肉、芸豆卷豌豆黄、松花蛋、果子干儿等 。
1、薛家宫廷窝头：清朝道光年间,河北省大城县里坦镇薛家祖传一种独特的蒸制窝头的技术 。薛家窝头,色泽金黄,味道纯正,香短期可口,营养丰富,在当地享有盛誉 。薛家窝头至今已有一百五十年的历史了 。相传,清光绪年间,皇宫大太监李连英吃后称赞不已,他在回宫时带了些窝头,此后一直长盛不衰 。
2、大城驴肉：大城驴肉源于明代,祖传方法制作,配料讲究,风味独特,有清香怡人,美而不腻之感,是大城饮食“三宝”之一 。清朝总管太监李莲英（大城籍）曾将大城驴肉献予慈禧太后,得誉“地上珍品”之称,从此大城驴肉名声大振 。
3、芸豆卷豌豆黄：本是民间小吃 。据传清光绪年间一个夏日,慈禧在静心斋歇凉,偶尔听到红墙之外有铜锣声和吆喝声,便问：“是干什么的？”当差的回答说：“是卖豌豆黄、芸豆卷的 。”品尝了他的芸豆卷,豌豆黄觉得好吃 。于是将此人留在宫内为她专做小吃,芸豆卷,豌豆黄也就成为清宫御膳珍品 。
4、松花蛋：大城松花蛋加工程序严禁,配料考究、技术精湛,蛋体完整、层次分明、蛋白为茶色或琥珀色,呈透明状,有松枝花纹,蛋黄可分溏心、沙心、实心,口感适中,回味无穷 。
【大城县美食】5、果子干儿：果子干儿是用柿饼、杏干、黑枣,以及莲藕、梨制作的一种小吃 。果子干儿是北京过年吃的一款甜食,香甜可口 。
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