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措勤县美食有吹肺吹肝、普兰夏河蹄筋、藏式咖喱、藏面、糌粑等 。
1、吹肺吹肝：又叫腌猪肺、猪肝,是藏族独特的腌肉制品之一味香鲜,食而不腻,凉爽开胃 。
2、普兰夏河蹄筋：其口味柔滑鲜香 。色同琥珀,又类真金,入口则肖,壮若凌雪,含浆膏润,特异凡常 。
3、藏式咖喱：主要原料是牛肉、土豆,配料是葱姜蒜、咖喱、味精等,麻辣鲜香,营养丰富 。
4、藏面：将事先做好晾干的藏面煮熟,放入滚烫的牛肉汤中,撒上葱花即可,鲜爽可口,美味无穷 。营养丰富,老少皆宜
5、糌粑：主要原料是青稞面,酥油茶加入青稞面和水搅匀,将其捏成团状的糌粑即可,甜润酥香,营养丰富,老少皆宜,
措勤县,是中华人民共和国西藏自治区阿里地区东南部的一个县,距离拉萨1079公里 。境内湖泊众多,水源充足 。“措勤”藏语意为“大湖”,因距县驻地东部10多公里处的“扎日南木措”大咸水湖而得名 。平均海拔4700米以上,是为数不多的高海拔县之一 。政府驻地措勤镇门东村 。境域面积2.2万平方公里,总人口13200人（2013年） 。新藏公路二线通过 。
【措勤县美食】措勤县畜产品资源丰富,是西藏和阿里地区纯牧业县之一 。常住居民均系藏族,信仰藏传教中的白教,有少部分人信仰苯教 。
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