【郾城区美食】
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郾城区美食有郾城豆腐盒、漯河烧鸡、坛子肉焖饼、漯河黄桃、漯河鸡蛋灌饼等 。
1、郾城豆腐盒：郾城豆腐盒选用沙澧河流点豆腐,是一道色香味俱全、色鲜香美、微量元素极高的菜品 。
2、漯河烧鸡：漯河烧鸡采用数十种草药调味品及独有秘方非常制作而成,其口感正宗、色鲜香美、有悠久的历史 。
3、坛子肉焖饼：坛子肉焖饼是用饼和十分制作的坛子肉加水果蔬菜焖制而成,其饼是用软皮烙成发面饼,晾凉后切割成窗纱棍形预埋件,坛子肉采用带皮五花生猪肉,焖饼时,锅内用水果蔬菜放底,放入饼条和坛子肉,拓宽汤稍焖即成 。
4、漯河黄桃：漯河是中国的水蜜桃生产制造产业园,总产值各种各样高品质水蜜桃10万多吨,种类有八三、连黄、凤凰、金童5号、因为漯河位于黄河故道海峡两岸,有着 与众不同的土壤层层次,气候条件,故漯河生产加工水蜜桃品质超群,纯肉质地,抗拉强度高,内瓤橘黄色,无红色素,味儿香甜,遭受平民百姓的偏爱 。
5、漯河鸡蛋灌饼：鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃,它是源于河南信阳的特色传统名点,深受当地居民喜爱 。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成,饼皮酥脆蛋鲜香 。
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