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【500g面粉等于多少毫升】500g面粉约等于965.14毫升,家用面粉密度大约是0.52克/毫升,而体积=质量÷密度 。面粉是一种由小麦磨成的粉状物 。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉 。从等级上看,又可以把面粉分为特等粉、一等粉、二等粉等各个等级 。合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快 。但温度同样缩短面粉的保质期 。面粉储荐理想温度为18-24度 。
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