文章插图
1、南瓜去皮切块,隔水,大火蒸至软烂,倒入容器,碾压成泥 。
2、加入酵母粉、白砂糖、面粉,搅拌成絮状,揉成面团 。
3、面板撒面粉,将面团对半切开 。
4、揉光滑,分出均匀的五份,揉搓成长条 。
5、揉匀并擀成牛舌状,放入长条,做成螃蟹状 。
6、剪出蟹钳,用红豆做成眼睛 。
【南瓜蒸熟和面粉怎么做好吃】7、隔水,中小火蒸12分钟即可出锅 。

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