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【用什么代替奶油抹蛋糕】用酸奶、炼乳、南瓜泥、植物奶油、玉米油、冰淇淋可以代替奶油抹蛋糕,蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料 。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。
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