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【全麦面包保质期一般是多久】全麦面包保质期是5天 。全麦面包使用的全麦面粉因经过较少的加工程序,因此保留了大部分营养元素 。它含有丰富的粗纤维、维生素E和B族,锌、钾等矿物质含量也很丰富,比普通面包更易发霉变质,购买后一定要妥善保存 。
全麦面包：
因全麦面包中所含膳食纤维丰富,常被减肥者青睐 。但是事物总有两面性,如果过分单一食用全麦食品,会造成人体摄入营养不均衡 。所以,无论是将全麦面包作为早餐,还是中餐、晚餐,都应该适当搭配些肉类、鸡蛋、奶类、坚果类食物以及足量蔬菜,以确保膳食均衡 。

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