如何去茶渍 _知识分享

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1、食盐：将有茶渍的茶具用水冲洗一遍,待水稍干后,在茶具内壁放入食盐,用手或是用牙刷擦茶垢,再用清水冲洗,如此反复清洗即可。
2、白醋：茶具中倒入加热的白醋,待醋与茶垢充分溶解后,再用干净的刷子轻轻刷洗。最后用清水冲洗干净即可。
3、小苏打：先将足量的食用碱倒入茶具中,之后再将烧开的水倒入茶具中,等待20-30分钟后,再戴上手套用刷子轻刷,最后用清水冲洗干净即可。
【如何去茶渍】茶渍指茶具内壁的垢物,简称茶垢。是由茶叶中的鞣酐与重金属元素暴露在空气中发生氧化反应后形成的,后者就是茶垢有害说法的主要原因。茶垢很难清除,因其中确实含有茶多酚与金属元素形成的化合物,如钙、镁等化合物。但是否含有重金属化合物,则取决于茶叶的质量和泡茶用水的水质。茶渍在饮茶时带入身体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合,生成难溶的沉淀,阻碍营养的吸收。

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