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【马鲛鱼肉松散是不是不新鲜】马鲛鱼肉松散是不新鲜 。新鲜的马鲛鱼外表光滑、粘液特别少,而且鱼鳞光滑完整；不新鲜的马鲛鱼,鱼皮粘液比较多,而且鱼鳞会比较松弛,在用手掐动它的鱼肉时,感觉一点弹性也没有 。冰冻马鲛鱼解冻后刺肉分离,如果没有异味,说明马鲛鱼肉还可以食用；如果马鲛鱼肉的气味刺鼻,那就说明马鲛鱼已经变质了,最好不要食用 。马鲛鱼是一种海产鱼类,它主要出产于北太平西部以及中国的东海与黄海,因为这种鱼平时以鱼虾为食,所以它的肉质特别肥嫩,味道也特别鲜美 。
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