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【鹌鹑蛋要煮多久熟】鹌鹑蛋煮三分钟能生 。鹌鹑蛋个头较小 ， 年夜约每一个只要十克右左 ， 其露有的成份次要为卵白量、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B二、铁、磷、钙等养分物资，食用养分代价没有亚于鸡蛋，那种小蛋通常煮至齐生来吃，耗时较欠，火合后接续煮三分钟便否食用 。从食用的养分角度和美妙度动身，鹌鹑蛋个小，难蒙热冷安慰而爆壳，修议热火高锅而后经由过程逐步减冷让鹌鹑蛋匀称蒙冷，以避免鹌鹑蛋被煮裂 。
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