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糖渍柠檬皮
生津开胃
柠檬果皮中含有的芳香挥发油有开胃醒脾、生津止渴的作用 。夏季暑湿重 , 人很容困乏 , 还会影响食欲 , 用柠檬泡水喝能够缓解这些症状 , 提振精神 , 促进食欲 。烹饪时也常把柠檬用做调味料 , 用于去除腥味异味等 。
预防结石
柠檬中含有的柠檬酸能够抑制钙盐结晶 , 从而预防尿液中矿物质在肾脏内沉淀形成肾结石 。
促进伤口愈合
柠檬中含有大量的维生素C , 维生素C可以增强造血功能 , 提高机体免疫力 , 促进外伤、手术、灼伤等伤口恢复 。
缓解孕吐
孕妇大多好酸 , 柠檬极其酸 , 有生津开胃的作用 , 很多孕妇都喜食 , 因而柠檬也被称为“益母果” 。妊娠反应比较严重的孕妇可以放一些柠檬的床边 , 起床的时候闻一闻 , 可以帮助消除晨吐 。
清热化痰
柠檬微寒 , 它能帮助去除体内湿热 , 对人体内湿和气候外湿引起的痰湿咳嗽有止咳化痰的作用 。
减肥瘦身
柠檬中含有的维生素B1/B2能够促进脂肪分解 , 柠檬的热量也极低 , 同时柠檬有利尿作用 , 可以消除水肿型肥胖 。此外 , 喝柠檬水还能冲淡想吃东西的欲望 , 可以防止不当饮食 , 让你不知不觉就瘦下来了 。
提神醒脑
柠檬皮中含有多种挥发性芳香物质 , 散发出的清香沁人心脾 , 在睡眠不足或长时间学习、工作困顿时喝一杯柠檬水 , 清新酸爽的口感能让人精神振奋 , 有提神醒脑的作用 。
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【经常吃柠檬有什么好处?】酸辣柠檬鸡爪
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