素食版 山药炖牛柳的做法-家常味炖菜谱


素食版 山药炖牛柳的做法-家常味炖菜谱

文章插图
步骤%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20step%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%201
%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20
素食版 山药炖牛柳的做法-家常味炖菜谱

文章插图
准备食材:胡萝卜刨去外皮切成条状,铁棍山药刨去皮切成条,素牛排切成条
步骤 step 2

素食版 山药炖牛柳的做法-家常味炖菜谱

文章插图
将切成条的素牛排倒入锅内进行煸炒,素牛排本身含有油,所以不用额外加油,煸炒的时候油会出来,这样更健康
步骤 step 3

素食版 山药炖牛柳的做法-家常味炖菜谱

文章插图
【素食版 山药炖牛柳的做法-家常味炖菜谱】倒入胡萝卜条继续煸炒,胡萝卜中含有维生素A,维生素A为脂溶性维生素,与含有油脂的食材一起煸炒,更有利于维生素A的吸收
步骤 step 4
素食版 山药炖牛柳的做法-家常味炖菜谱

文章插图
倒入铁棍山药条,山药中含有很多的粘液质,这些粘液质可以保护我们的血管,增加饱腹感,让我们保持血糖稳定
步骤 step 5

素食版 山药炖牛柳的做法-家常味炖菜谱

文章插图
将所有食材一起煸炒均匀,倒入200毫升清水
步骤 step 6

素食版 山药炖牛柳的做法-家常味炖菜谱

文章插图
大火煮开后转小火炖煮10分钟,如果山药没有粉糯再翻动一下炖煮5分钟
步骤 step 7

素食版 山药炖牛柳的做法-家常味炖菜谱

文章插图
倒入30毫升六月鲜10克轻盐特级原汁酱油
步骤 step 8

素食版 山药炖牛柳的做法-家常味炖菜谱

文章插图
翻炒均匀收一下汁水即可出锅
山药炖牛柳(素食版)的成品图
素食版 山药炖牛柳的做法-家常味炖菜谱

文章插图
/>
素食版 山药炖牛柳的做法-家常味炖菜谱

文章插图
/> 山药炖牛柳(素食版)的烹饪技巧 技巧 tips 山药中含有很多粘液在处理山药的时候,需要带上手套处理,否则容易引起手发痒
素牛排是用大豆做的属于豆制品而且本身已经有些味道,属于半熟制品,所以不需要炖煮很久


    以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!

    「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助: