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1.羊排放入水中,泡出血水 。
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2.锅内倒入适量水,将泡好的羊排放入,加入姜片 。
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3.大火煮开后,撇去浮沫,煮羊排的水留下,备用 。
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4.锅内倒入适量食用油,放入灼烫好的羊排,小火慢煎 。
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5.煎至两面微黄的时候,加入生抽,老抽,翻炒至上色 。
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6. 倒入灼烫羊排的水 。
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7.加入炖肉调料包和葱结,大火煮开,盖上盖子焖煮一小时 。
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8. 开盖后大火收汁,将汁水收干就可以了 。
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9.牛羊猪禽,在七鲜美更放心 。
【羊排这样做,又香又嫩,超好吃的做法-咸鲜味烧菜谱】
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羊排这样做,又香又嫩,超好吃成品图
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