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1.准备材料
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2.腊肠腊肉切片，辣椒切丝，姜切成姜末
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3.烧开水
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4.加入西兰花，焯水至断生
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5.捞出，浸在冷水中迅速降温，然后沥干水分
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6.烧热油，加入姜末
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7.加入腊味，炒香
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8.加入辣椒丝，炒至断生
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9.加入西兰花同炒
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10.加入盐和蚝油调味，炒匀便可
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简简单单也不失美味~~腊味炒西兰花成品图
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烹饪技巧【简简单单也不失美味~~腊味炒西兰花的做法-家常味炒菜谱】西兰花焯水不要太熟，太熟口感就不好
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