不管是否在减肥,午餐都是需要吃的,想减肥,可以吃一些热量低的食物,今天我们来了解一下减肥午餐是什么最好吧 。
向大家推荐:减肥午餐吃什么最好,这样吃营养健康不长胖【减肥午餐吃什么好 这样吃健康营养不长胖】午餐非常重要,所以午餐一定要吃好,营养搭配要均衡,想要减肥,千万别走节食的道路,来看看减肥午餐都应该吃什么吧 。
一、减肥午餐吃什么最好,适合午餐吃的减肥食物
1、主食每天摄入半斤至八两
首先,主食(以谷类为主)每天摄入半斤至八两适宜 。不过如果你当天的活动量比较大,如参加了运动、从事了体力劳动,还可以适当增加,主食是用来提供能量的 。
2、蔬菜、水果每天1斤左右
其次,蔬菜、水果每天1斤左右;肉食如鸡、鱼等动物性食品每天不要超过2两,即使是瘦肉里脂肪含量也不算低;平均每天吃豆制品1两或多一点;牛奶1袋(早餐用);鸡蛋1个(可在早餐时吃) 。少吃猪、牛、羊肉,多吃鱼、虾和鸡(最好是柴鸡) 。
3、吃多种蔬菜、水果和薯类
第三,多吃蔬菜、水果和薯类 。蔬菜的品种很多,不同品种所含营养成分不尽相同,甚至悬殊很大 。红、黄、绿等深色蔬菜中维生素含量超过浅色蔬菜和一般水果,它们是胡萝卜素、维生素b2、维生素c和叶酸、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物的主要或重要来源 。
4、膳食纤维食物能增强抗病能力
有些水果维生素及一些微量元素的含量不及新鲜蔬菜,但水果含有的葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、果胶等物质又比蔬菜丰富,所以谁也代替不了谁;薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等,富含丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质 。这些食物对保持心血管健康、增强抗病能力,减少儿童发生干眼症和预防癌症等十分重要 。
5、酸奶可调节肠道的生态环境
消化不良者可在办公室备些酸奶,酸奶可调节肠道的生态环境,使有害菌不易存活,每天一杯酸奶可有效改善胃肠功能 。女性还可预防乳腺癌
二、减肥午餐吃什么主食,可以吃哪些主食对减肥有利
1、土豆
土豆淀粉含量较多,口感脆质或粉质,兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物 。1个小马铃薯(130克,可食部分122克)热量约93卡路里 。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能 。
2、玉米
是禾本科植物玉蜀黍的种子 。目前全国各地都有种植,有些地区以它作主食 。玉米是粗粮中的保健佳品,食玉米对人体的健康颇为有利 。1根新鲜小玉米(160克,可食部分74克),热量78卡路里 。由于玉米中含有较多的脂肪,所以玉米在贮存过程中易酸败变质 。玉米食用要趁新鲜 。玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动 。
3、大米
大米是五谷之首,米饭更是很多人每天必吃之物 。米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收 。人们的米饭越吃越精致,营养越来越少,吃得都是热量 。1碗100克(2两)米饭热量116卡路里 。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,热量却更低,更适宜减肥时食用 。
4、燕麦
就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品 。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的健康食品 。标准(100克)燕麦热量367卡路里 。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇 。
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