莴笋炒木耳的做法-家常味炒菜谱 _莴笋

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1.食材准备好：莴笋，黑木耳，蒜头，干辣椒

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2.莴笋去皮（削皮时得小心点，皮比较厚不太好削）

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3.去皮的莴笋，黑木耳洗净

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4.锅中放入适量的水，加少许的盐，木耳下锅煮开

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5.焯至2-3分钟后捞出，控干水份

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6.蒜头，辣椒切好备好

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7.莴笋切片

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8.【莴笋炒木耳的做法-家常味炒菜谱】油锅加热，蒜头，辣椒煸炒

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9.配料煸香后，莴笋下锅

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10.焯好的木耳也一同放入，翻炒至一会儿

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11.加少许的盐

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12.少许的调味汁

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13.最后炒均匀入味，熟了即可

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莴笋炒木耳成品图

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