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1.西蓝花、土豆、胡萝卜、苹果准备好 。
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2.土豆去皮切成片，上锅蒸熟 。
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3.西蓝花掰成小朵，胡萝卜和苹果切片，然后用模具压出造型，如果没有模具，可以自己在纸上画一个图形，用刀切出来就可以了 。
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4.西蓝花过水焯一下，记得水里放点小苏打或者碱面，这样颜色会翠绿好看 。
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5.蒸好的土豆放入大碗里，用勺子压成土豆泥，加入一勺盐 。
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6.一勺黑胡椒粉 。
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7.一勺蚝油，为了给土豆泥调个味道，大家也可以根据自己的口味添加食材，喜欢吃甜的可以放糖 。
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8.然后用刮刀拌匀入味 。
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9.把调好味道的土豆泥用手捏出造型，摆放到盘子里 。
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10.把西蓝花摆放到土豆泥上 。
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11.最后再放上小星星的造型，最上边的那颗星星用牙签来固定，一棵圣诞树就做好了
【西蓝花圣诞树的做法-家常味蒸菜谱】
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西蓝花圣诞树成品图
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