吃什么能减肥?大家可能误解

【吃什么能减肥?大家可能误解】体重的增减和个人的积蓄一样 , 由收支两方面决定 。不同之处在于 , 对于家庭储蓄 , 我们希望越多越好 , 但对于体重 , 大多数人希望减轻或保持在相对较低的水平 。人的生理功能要素——例如 , 参与生化反应的酶等——肥胖有“内因”影响 , 但这些方面我们不能改变 , 所以我们能做的只有“外因”角度稍微影响 。

吃什么能减肥?大家可能误解

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体重的增减不取决于吃什么 , 而取决于能量的收支状况 。因此 , 为了减肥 , 人体必须处于“赤字”状态下 , 胖的话“每年都有馀地”的状态 。这个问题的复杂性是 , 一方面 , 每个人每天需要的能量不同 , 另一方面 , 人们每天摄取的能量也不能计算 。我们吃的任何食物 , 无论是米饭、蔬菜、肥肉、水果还是饮料零食 , 都提供能量 。另外 , 哪种食物提供的能量优于其他食物&ldquo&rdquo 。的双曲馀弦值 。
换句话说 , 水果提供的能量不比肥肉提供的肉少 。核心问题是一共摄取了多少能量 , 不是吃了什么 。
对大多数人来说 , 饿了就吃 , 渴了就喝水和饮料 , 基本上遵循自己的感觉 。也就是说 , 当我们吃喝的时候 , 我们满意的是“充饥”解渴”或者“美味”“美味”不在乎吃了多少 。“渴”和“饥饿”感觉和身体的能量需求不一样 。不同的食物可以提供不同的能量 , 所谓的“减肥食品”一般来说 , 低热量食品 , 即吃同样的量 , 提供的能量少 。例如 , 普通酸奶一桶8盎司(227克左右) , 能量可能达到240千卡 。如果是无脂酸奶 , 能量可以减少一半左右 。因此 , 无脂酸奶可以说是&ldquo减肥食品&rdquo 。的双曲馀弦值 。但是 , 这并不吃了就能减肥 , 而是吃了同样的量 , 提供的能量更少 。现在所谓&ldquo减肥食品&rdquo的开发 , 基本上是开发低卡路里的食品 。
吃什么能减肥?大家可能误解

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人体是一个非常复杂的系统 , 吃同量的东西 , 产生的“充实感”可能很远 。例如 , 一桶无脂酸奶和一杯橙汁或可乐含有相同的能量 , 但大多数人会认为吃酸奶需要“饱和”有些 。
吃什么能减肥?大家可能误解开发“减肥食品”寻找能产生&ldquo的饱和感”但是能量少的食物 , 这些食物本身不是“治疗”肥胖的药物 。它们的功能只是让人们不再有“饥饿感”从而减少其他食物的摄入 。目前 , 人们普遍认为糖类食品正在产生“充足感”效率相对较差 , 膳食纤维是一个很好的选择 。天然食品中的豆类、谷类杂粮 , 如西青花、花菜、胡萝卜、土豆、红薯、洋葱、芹菜等蔬菜 , 李子、梨、黑莓等含纤维的水果很多 。但是 , 这些食物很难作为主食长期持续食用 。
总之 , 为了减肥或控制体重 , 必须考虑饮食的所有食物和自己的能量消耗 , 不能期待某两种&ldquo的减肥食品&rdquo 。的双曲馀弦值 。


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