每年节日,一不小心就容易吃得太多 。很多人不知道自己是味道好还是食欲好有时候大脑告诉我们饿了,其实那个信号不是贫穷的胃,而是来自被蒙蔽的大脑 。换句话说,很多人认为饿的时候不是真的饿了 。那是&ldquo贪婪&rdquo的食欲很奇怪 。
首先要明确食欲的大小是否与自己的生理状况有关 。
1953年,科学家Kenndy发现脂肪组织可以产生调节体重的激素 。他认为人体有&ldquo的饱感因子&rdquo.通过调节身体的饮食摄取和能源消耗,使人和动物身体的重量相对平衡,只在一定范围内变动 。没有病理状况就不会肥胖,瘦 。
“饱感因子”后来的科学家证明它确实存在于动物体中,并称为“瘦素”(Leptin,简称LP) 。正是这个小东西,在决定食欲的大小上起着重要的作用 。Leptin在脂肪细胞内合成后,分泌到血液中时,向大脑传达信号,告诉你已经饱了 。
如果是反弹LP病的人,通常很难逃脱体重过重的不幸 。普通人的LP会及时告诉你“饱了”.
我们的大脑往往不仅会听取LP的建议,还会受到其他诱惑的干扰,摄取身体不必要的能量 。这是我们需要警惕的食欲诱惑者 。
想成为&ldquo”有诱惑 。打开食欲的潘多拉箱,打开诱惑的苹果,看到其真面目,敬而远之:
【减肥第一诫,必须远离高脂高糖食物】更需要生命的是,这种物质会延脑发出的停止饮食信号的速度,完全传达信号需要平时需要的时间的6倍左右 。高脂肪食品有抑制食欲、控制食欲的物质 。在老鼠实验中,不给习惯吃高糖食物的老鼠吃高糖食物的话,会出现中毒症状 。
饮食习惯
辛辛那提大学的精神病学教授RandySeeley认为“到了中午就饿了,有些原因是过去100天吃午饭 。”是我们规律的生活,每天同时期待早饭、午饭、晚饭 。
同样,生理正常的人食欲大的话,小时候家庭的饲养习惯的可能性很高 。用奶瓶喂奶的婴儿多喂牛奶,养成吃的习惯,这种习惯也伴随着一生 。
除此之外,味道和食欲都有习惯 。习惯吃大量的高糖高脂肪食物时,味道和食欲会陷入贪婪的恶性循环,吃适量的清淡食物时,味道和食欲会变小 。
压力
很多人喜欢高脂肪食品,是因为脂肪能抑制人体内压力荷尔蒙皮质醇的分泌,改善我们的感情状态 。长期压力下的实验鼠也表现出对油脂和糖饮料的喜好 。
视觉
研究表明,当人们看到喜欢和不喜欢的食物时,大脑的核磁共振成像非常不同 。RandySeeley提到:&ldquo吃饭前,身体有期待,事先做好准备 。”因此,当你看到你最喜欢的食物时,你会不小心分泌唾液 。
丰富的
即使饱了大餐,我们也会吃下一个有魅力的甜点 。因为还不满足甜点的欲望 。食物的多样性会降低人的饮食自制力 。人体面对品种多样的食物,本能上产生了品尝的欲望 。
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??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????但是,喝太多啤酒、葡萄酒和白兰会削弱判断力,吃得太多 。RandySeeley发现,绝大多数节食中的人都认为,如果他们正在喝酒,就很难离开餐桌 。
温度
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