对健康有益的零食 对心脑血管有益的食物( 二 )


8、普洱茶
我有一位朋友很早就得了冠心病,后又做手术放了支架 。苦于胃不好,术后无法长期服用阿司匹林来降低血栓形成 。
这个问题困扰了他很久,直到偶然的一次机会,接触到了普洱茶 。他专门测了喝茶前后血小板聚集率,发现其作用不亚于阿斯匹林,所以这一喝就是八年之久 。
这次偶然的机会,“意外”的让朋友身体状况恢复良好,如今各项指标都趋于正常 。
9、咖啡
人们对咖啡的误解其实特别的,总觉得咖啡因会升高血压、让人兴奋、让人上瘾,但其实这些都是过量饮用咖啡的后果,就像茶喝多了会茶醉一样 。而随着对咖啡越来越深入的研究,咖啡越来越多的好处也被人们发现了 。
韩国科研人员通过对 2.5 万受试者研究后发现,每天喝 3~5 杯(每杯约 200 毫升)咖啡的人患心血管疾病的风险更低 。日本国立癌症研究中心研究称,每天喝 1 杯咖啡的人比不喝咖啡的人因脑卒中死亡的风险低 。
此外,每天喝一两杯咖啡,还可以降低痴呆、脂肪肝等风险,更有助长寿 。

对健康有益的零食 对心脑血管有益的食物

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10、花生
【对健康有益的零食 对心脑血管有益的食物】现代研究发现,吃花生多的人,患冠心病的风险能减少35% 。这是因为常吃能降低“坏胆固醇”低密度脂蛋白的含量,防止冠心病和动脉硬化,让心脏更健康 。
还有研究发现,如把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低 21% 。
11、豆子
豆子不都是拿来当主食或者菜吃的吗?但豆子确实也可以当作零食来吃,不仅好吃,对心脑血管还好,尤其的黑豆!
据《中国医药报》报道,黑大豆多酚确实具有维持血管健康的作用,其可降低血管年龄,也可以抑制胆固醇形成 。
12、海带
海带中含有大量的岩藻多糖、昆布素,这些营养成分均有类似肝素的活性,不仅可以帮助我们有效的起到防止血栓的作用,与此同时还可以有效起到降胆固醇、脂蛋白的作用 。
尤其是一些患有动脉粥样硬化的患者,在平时生活中更应该多吃些海带,以此来抑制动脉粥样硬化的出现以及恶化,甚至出现有中风的危险 。
13、玉米
玉米中所含有的营养物质非常的丰富,并且这些营养物质对心脑血管还具有很好的保护作用 。比如像脂肪,研究发现玉米脂肪中的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上 。经常使用不仅有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢,除此之外还可以减少胆固醇在血管中的沉积,从而有效的起到软化动脉血管的作用 。
酸、甜、苦、辣、咸,这五味里,过量的甜会引起脂肪堆积、血脂升高;太辣会促使血管痉挛,使血压升高;而饮食太咸则会加剧动脉的硬化 。而在剩下的苦和酸里,要选一个心脑血管最好的味道,那非酸莫属 。
血管是最喜欢“吃”酸味的食物,因为常吃番茄、酸枣、柠檬等酸味食物,可以减少氧化伤害 。这些酸味食物往往富含抗氧化物质,有助清除体内自由基,让血管免受氧化破坏 。
要知道,除了多余的脂肪,氧化造成的血管内皮损伤,也是造成心脑血管问题的重要原因之一!


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