每到春季时节 , 很多人都会出现春困的现象 , 特别是一些每天呆在办公室工作的白领 , 春乏的情况更为严重 。办公室白领春乏怎么办 , 解决的方法就是在日常的饮食中下功夫 。
健康专家建议 , 每日应食五份水果和蔬菜 。而食用方便、易于携带的加州西梅 , 不乏为食用水果的一种简便易行的方法 。西梅的含钠量极低 , 而且它能方便地加入到色拉或三明治中来食用 。
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同时 , 它也可直接作为点心食用 。
最近天气变化反复 , 人们易患感冒 。而上班族更因为工作繁忙、交际应酬多又缺乏运动 , 身体长期“透支”之下 , 很容易营养失衡 。因此 , 在这个初春季节 , 尤其应注意做好日常膳食调理 。平衡的膳食、合理的营养是保障健康的前提 , 有了充分的营养才会拥有健康 。
鸡汤
初春是支气管炎的高发季节 , 预防办法之一是喝鸡汤 。鸡汤中有一种特殊的物质可增强咽间血液循环和鼻腔黏膜分泌 , 对保持呼吸道通畅、清除呼吸道病毒、缓解感冒鼻塞和咽干咳嗽等症状大有裨益 。
加州西梅
健康专家建议 , 每日应食五份水果和蔬菜 。而食用方便、易于携带的加州西梅 , 不乏为食用水果的一种简便易行的方法 。西梅的含钠量极低 , 而且它能方便地加入到色拉或三明治中来食用 。同时 , 它也可直接作为点心食用 。加州西梅是用经日光照射成熟后的新鲜梅子 , 干制而成 。它和新鲜的梅子一样 , 富含同样的维生素、矿物质和纤维 , 且便于随时享用 。
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据最新科学研究 , 加州西梅富含抗氧化剂 。抗氧化剂能延缓人体衰老 , 保持青春活力 。
海带
海带含碘多 , 碘有助于甲状腺激素的合成 , 而甲状腺激素有产热效应 , 故冬末初春常吃海带有一定的御寒作用 。
动物内脏
动物的肝、肾、心等内脏所含的维生素B2很多 。初春时节 , 不少人容易患有口角炎 , 就是因为缺乏维生素b2所致 。
黄色蔬菜
如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等 , 因其内含丰富的胡萝卜素 , 具有提高免疫力作用 。
春日食谱
一、早春时期
为冬春交接之时 , 气温仍然寒冷 , 人体内消耗的热量较多 , 所以宜于进食偏于温热的食物 。
早餐:牛奶1袋 , 主食100克 , 小菜适量 。
午餐:主食150克 , 猪牛羊瘦肉(或豆制品)50克 , 青菜200克 , 蛋汤或肉汤适量 。
晚餐:主食100克 , 蛋鱼肉类50克 , 青菜200克 , 豆粥1碗 。
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二、春季中期
为天气变化较大之时 , 气温骤冷骤热 , 变化较大 , 可以参照早春时期的饮食进行 。在气温较高时可增加青菜的食量 , 减少肉类的食用 。
三、春季晚期
春夏交接之时 , 气温偏热 , 所以宜于进食清淡的食物 , 并注意补充足够维生素 , 如饮食中应适当增加青菜 。
早餐:豆浆250毫升 , 主食100克 , 小菜适量 。
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