立秋有哪些习俗?立秋有哪些饮食禁忌? _立秋

立秋有哪些习俗?立秋有哪些饮食禁忌?众所周知，立秋是24节气里面的第13个节气，是秋冬季节的第一个节气，立秋大概在每年的8月8日或9日立秋。立秋意味着以后的气温不会那么高了，不过我们还要经历一个秋老虎才会凉快些，那么，你知道立秋各地风俗?本文将为你介绍立秋各地风俗。
1、立秋各地风俗
1.1、杭州:食秋桃
过去在杭州一带立秋日还流行食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。
1.2、山东:吃立秋“渣”
山东莱西地区则流行立秋吃“渣”,就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉”的俗语。这么多食俗大都为防痢疾,足见我国劳动人们对秋季腹泻的防范意识。

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1.3、四川:喝“立秋水”
四川东、西部还流行喝“立秋水”,即在立秋正刻,全家老小各饮一杯,据说可消除积暑,秋来不闹肚子。立秋各地风俗
2、立秋的简介
其实,按气候学划分季节的标准,下半年日平均气温稳定降至22℃以下为秋季的开始,除长年皆冬和春秋相连无夏区外,中国很少有在“立秋”就进入秋季的地区。
立秋秋来最早的黑龙江和新疆北部地区也要到8月中旬入秋,一般年份里,首都北京9月初开始秋风送爽,秦淮一带秋天从9月中旬开始,10月初秋风吹至浙江丽水、江西南昌、湖南衡阳一线,11月上中旬秋的信息才到达雷州半岛,而当秋的脚步到达“天涯海角”的海南崖县时己快到新年元旦了。
“秋后一伏热死人”,立秋前后中国大部分地区气温仍然较高,各种农作物生长旺盛,中稻开花结实,单晚圆秆,大豆结荚,玉米抽雄吐丝,棉花结铃,甘薯薯块迅速膨大,对水分要求都很迫切,此期受旱会给农作物最终收成造成难以补救的损失立秋的来历是什么立秋的来历是什么。所以有“立秋三场雨,秕稻变成米”、“立秋雨淋淋,遍地是黄金”之说。双晚生长在气温由高到低的环境里,必须抓紧当前温度较高的有利时机,追肥耘田,加强管理。
3、立秋时节应该注意的问题
3.1、旧时立秋有很多禁忌
因为秋后是收割的季节,所以很多禁忌与此有关。据说云南等地忌立秋日在田间行走,认为会对秋收不利;河南、江苏、湖北一带,立秋日忌雷、雨、风,认为会影响秋后的收成。

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3.2、还有一些习俗则和健康有关
据载,很多人家会用红纸书写“今日立秋,百病皆休”字样贴于墙壁上,以起到预防疾病之意;妇女们用红布剪成葫芦形,缝在儿童的衣服的背后,用以驱除病灾。而山东莱西一带,则忌秋日洗澡,否则会起痱子等,还有的地方认为秋日洗澡,秋后会拉肚子等等。
立秋是由热转凉的交接节气,也是阳气渐收,阴气渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的时期,是万物成熟收获的季节,也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。
古人认为养生必须要遵循春生夏长秋收冬藏的自然规律,才能达到延年益寿的目的。
所以秋季养生的原则,务必一切要以养收为要。
立秋适宜吃什么以及禁忌吃什么
1、适宜吃什么
1.1、注意养肺、养阴、润燥、护肝、药材可选择枸杞、麦冬、天冬、玉竹、沙参、细生地、西洋参、山药、百合、扁豆等。立秋各地风俗

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