大米长了黑色的虫子怎么去除 怎么让大米不长虫子


每逢夏天家里的大米总爱长一些小虫子 , 大家应该都深有体会 , 这种就是米虫 , 一般大米长虫还是可以吃的 , 但有些人看着挺膈应 , 肯定是想办法把虫子去除 。下面 , 我们来看看小编带来的大米长了黑色的虫子怎么去除小妙招吧!
全文目录
1、大米长了黑色的虫子怎么去除
2、怎么让大米不长虫子
3、大米要淘洗几遍才健康

大米长了黑色的虫子怎么去除 怎么让大米不长虫子

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大米长了黑色的虫子怎么去除
1、将长了黑色虫子的大米置于阳光下铺平暴晒一天 , 这种黑色的虫子怕光会慢慢排出 , 直到肉眼看不到黑色虫子的时候就可以收起来了 , 如果在食用之前还发现有一两只的话可以用手浸泡一会 , 虫子会漂浮在水面上 , 直接冲走就可以了 。
2、除了用太阳晒 , 还可以将长虫的大米置于冰箱冷冻层冷冻 , 用冰箱冷冻层的低温将大米冻死 , 建议冷冻一天后再拿出来 , 这时大米中的黑虫也不会乱爬 , 比较容易清理 。
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怎么让大米不长虫子
1、低温保存
大米中的虫卵需要在适宜的温度喝湿度才会发育成虫公 , 所以将大米置于低温环境中保存 , 这个低温保存可以是冷藏也可以是冷冻 , 冷藏的话注意密封 , 冷冻的话食用之前解冻即可 。
2、密封保存
可以用干燥、密封的容器存放大米 , 比如塑料瓶、陶罐或者米缸等等 , 然后放在阴凉干燥的地方即可 , 这样可以把大米和空气隔绝起来 , 从而防止大米生虫变质 , 而且用的时候也非常方便 。
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大米要淘洗几遍才健康
淘米时轻柔淘洗1-2次就好 。
【大米长了黑色的虫子怎么去除 怎么让大米不长虫子】因为 , 大米中含有的一些水溶性的维生素和无机盐 , 主要存在于米粒的外层 , 如果反复淘洗或者用力搓洗、搅拌 , 容易使大米表层的营养素流失 , 会随着淘米水一起被倒掉 , 造成营养的损失 , 根据相关数据显示 , 如果淘洗大米两次 , 其中的维生素就会损失40%左右 , 无机盐损失15%左右 , 蛋白质损失10%以上 , 因此淘米不能过度 , 但如果买的是散装大米或陈米 , 可能米中会有虫、沙等情况出现 , 那在煮饭前就要认真淘洗了 。


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