夏季不止是有绿豆汤可以喝,都说绿豆汤清热解暑,是夏天必备的消暑食品之一 。不过不要忘了,夏天不单是要清热,它还可以排湿气 。那夏天排湿气吃什么呢?
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姜枣茶
若是体质寒性,那么这个茶就非常合适了 。人经过一个冬天、一个春天,体内积聚的病气会比较多 。此时喝一杯姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒 。
中医认为,生姜可祛风散寒、温胃止呕,尤其对中老年人和宫寒怕冷的女性有很好的调理作用 。红枣具有健脾、养血、安神之效,是居家保健常用食材 。
而枸杞,在《本草刚目》中介绍到“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑” 。有效抑制肿瘤生长和细胞突变,延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂血糖等等 。
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1、特别适合寒凉体质的人
这种人最大特点就是一年四季都怕冷,手和脚摸上去是凉的,身上有些地方会容易痛,比如腿或者肚子会痛,而且是冷痛,觉得冰凉冰凉的那种 。
2、上午喝,不上火
姜是适合在早上和中午吃的,下午和晚上不适合喝姜茶 。很多人怕喝完姜枣茶容易上火,其实只要上午喝是不会的 。
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3、不体寒的人,这个季节也能喝
如果不是虚寒,特别是秋冬季容易上火的人,最好不要一年四季天天喝姜枣茶 。但在这个时节,不体寒的人也能喝 。夏季人身体是外热内虚的状态,这个时候喝,可以补内虚 。
4、经常吹空调的人一定要喝
夏季本来是散热的季节,空调一吹,什么热都散不出去了,这个时候,每天喝一杯姜枣茶,可以发汗解表,还能帮助预防由于经常吹空调引起的颈肩腰腿疼痛等等 。
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夏季最适合喝姜枣茶
材料:生姜、红枣、枸杞 。
做法一:煮姜枣茶红枣掰开、姜片一起加冷水下锅,煮开后转中火再煮10分钟以上,多煮一会儿更好,杯中放入枸杞,然后把煮好的茶倒入杯中就可以喝了 。
做法二:泡姜枣茶没时间煮的朋友可以用泡茶的方法做姜枣茶:
早上把姜切薄片,放保温杯中,加掰开的红枣,加入适量枸杞,用沸水冲泡,盖上盖子多焖一会儿 。可以反复冲泡几次 。
做法三:煮姜枣粥煮姜枣粥时,带皮生姜不要切片,而是用菜刀拍扁 。大枣掰开 。每天早上熬粥的时候,把准备好的带皮生姜和大枣放进去跟着粥一起熬,熬的时间要长一点儿,出锅的时候放枸杞 。
【夏天祛湿,首选姜枣茶】煮(泡)完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜,有很好的润肺作用,但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜 。
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