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【西市区美食】西市区美食有对虾、人参鸡、酸菜氽白肉、老边饺子、丰白桃等 。
1、对虾：个体大、肉质鲜嫩、味道鲜美,营养丰富,是一种珍贵的海味 。它是国内外普遍喜食的一种海产品,在国际市场素有盛名 。
2、人参鸡：人参是东三宝之一,参卧鸡中,鸡卧汤中,形体美观,肢态饱满 。用吉林人参与当年母鸡经加工后,再加入适量高汤,调料上屉蒸制而成的 。
3、酸菜氽白肉：是一道著名的东北菜 。做法非常简单,汤汁浓郁,肉中带着酸菜的香味 。入口即化,肥而不腻,吃的时候可以附上一碟蒜泥酱油蘸肉片吃 。酸菜吸足了肉的浓香,口感脆嫩,非常爽口 。
4、老边饺子：特色美食代表,皮薄肚饱、馅鲜味好、汁鲜美可口 。
5、丰白桃：果实极耐贮藏,采后在室内可自然存放15~20天,长期贮后果肉变软,汁更多,香甜宜人,风味更美,果肉稀软时仍然离核,缺点是梗洼与梗洼周围有时有灰色锈 。
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