微波炉做蛋糕的方法

微波炉做蛋糕的方法

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准备食材:低筋面粉、鸡蛋、砂糖 。

微波炉做蛋糕的方法

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1、适量鸡蛋打入碗内,蛋黄和蛋白分开盛放,低筋面粉过筛备用 。

微波炉做蛋糕的方法

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2、蛋白加糖搅拌至发泡 , 再加入蛋黄打至蛋糊浓稠 。

微波炉做蛋糕的方法

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3、加入低筋面粉上下翻拌均匀,微波炉底盒画一层油,再把翻拌好的面糊倒入并上下小幅度晃动盒子震破面糊内的气孔 。

微波炉做蛋糕的方法

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【微波炉做蛋糕的方法】 4、最后将面糊装有面糊的盒子放入微波炉高火加热3分钟左右,简单美味的蛋糕就做好了 。


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