豆角焖面的做法 _知识分享

豆角焖面的制作方法

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准备食材：豆角、葱、蒜、鲜面条、酱油、白糖、盐、香油、植物油。

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【豆角焖面的做法】 1、蒜切末，葱切葱花，豆角摘洗干净切段备用。

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2、起锅烧油，油热后放入蒜末和葱花炒出香味，再加入豆角炒30秒左右。

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3、调入酱油、白糖、盐，加水没过豆角表面后，盖锅中火煮至汤汁沸腾。

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4、倒出锅内汤汁，往锅内均匀放入鲜面条，再把汤汁淋在面条上面中火焖煮至汤汁快干。

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5、最后再撒上蒜末，淋上香油搅拌均，美味的豆角焖面就做好了。

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