酸豆角泡5天吃才安全
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酸豆角是生活中比较常见的调味菜之一 , 但在是腌制的时候,通常是需要将其泡5天后才能食用,但主要根据其口味进行决定 , 一般是酸豆角浸泡后有酸味就能吃了,这样吃对人体也是无害的 , 且能补充人体所需的矿物质 。
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最好在进行腌制的时候 , 首先将新鲜的豆角清洗干净后,再放在凉开水中浸泡,或者以家里淘米后干净的水浸泡,再加入适量的食盐或者生姜和大蒜 , 以提升酸豆角的味道,待一个星期后就能食用 。
【酸豆角泡多久吃才安全】
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酸豆角中含有较为丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等物质 , 经常食用的话不仅能增加人的食欲,同时还能补充肌体功能所需的各种营养元素,此外才能促进人体肠胃的功能,起到帮助消化的作用 。
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