南杏仁的禁忌
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【南杏仁禁忌】 南杏仁富含大量的营养元素，尤其是蛋白质和脂肪，能够为人体提供能量 。除了含有高蛋白以外，南杏仁还含有植物油，对于腹泻的人来说，食用南杏仁后，由于南杏仁中含有的植物油可以润肠，这样一来会加重腹泻的情况 。
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南杏仁是一种老少皆宜的食物，老年人食用可以润肠，促进消化;小孩食用可以补充高蛋白 。但是小孩一次性不要食用太多，由于南杏仁中含有的丰富营养成分 ， 小孩子吃多了容易上火，营养物质过剩 ， 不仅不能吸收，还会增加腹痛的风险 。
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南杏仁一般可以直接食用，有润燥补肺、滋养肌肤的功效，因此平时吃完饭后，隔1～2小时后，食用5g左右就可以了，一天之内不要食用超过30g ， 以免上火 。除了直接当坚果食用外，南杏仁还可以用来煮羹，做成的杏仁银耳羹非常温润滋补 。
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