酱油泡鱼一般泡一天一夜
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酱油泡鱼一般要泡一天一夜，制作酱油泡鱼时，首先要准备几条鱼作为主材，同时还要准备海鲜酱油、八角、桂皮、十三香，以及鸡精、花椒、干胡椒、盐、生姜等调料 。
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将所有调料放入锅内加水煮开后，放置一段时间等待酱油佐料冷却，再把已经处理干净的鱼放入里面浸泡一天一夜，中途适当给鱼翻面，能够让鱼更加入味，食用的口感更好 。
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【酱油泡鱼一般要泡几天】 鱼泡好后，再将鱼拿出来用温水清洗干净，尤其需要清洗掉鱼身上的粘稠物和鱼身体内的内膜，洗好后晾晒两天，鱼肉略微收紧后，就可以往鱼身上刷上五香粉或其它调味品 ， 最后放入锅内蒸15分钟就可以食用 。
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