新鲜草莓不怕冻
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新鲜草莓不怕冻 , 但是如果温度低于负8℃草莓就容易冻烂,所以只要把草莓放进冰箱的冷藏柜就不易坏 。一般草莓的最佳保存温度是0℃~2℃ , 在这种温度下保存草莓其保质期可以长达10天,不过时间再长草莓风味就会下降 。
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一般吃草莓的时候最好吃新鲜的,草莓表面如果有破损的地方就会加速腐败 , 发现草莓已经软烂就不能再吃了 。保存草莓的时候可以直接放入冰箱储存 , 但是一定不可以清洗草莓或者表面沾水,否则草莓会腐烂的更快 。
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【新鲜草莓怕冻吗】 草莓本身就喜欢低温的保存温度,因此不要放在室内存放超过12小时,这样草莓内部的水分容易蒸发 , 口感就会变差 。保存草莓可以放进保鲜袋里,或者是放入保鲜盒中并把盒子盖好,这样可以防止水汽进入草莓内部 。
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