牛肉和驴肉能一起吃
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牛肉和驴肉能一起吃 , 两种食物之间并不存在任何的食物禁忌,而且一起吃还可以补蛋白质和丰富的营养元素 。牛肉是最常见的肉类之一,富含蛋白质和氨基酸 , 特别是对术后恢复的患者有益,寒冬食用牛肉还可以暖胃益气 。
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驴肉中含有不饱和脂肪酸,其中亚油酸、亚麻酸的含量甚至高于牛肉 , 营养价值很高 。驴肉的口感很好 , 如果和牛肉一起煲汤的话,口感鲜香四溢而且富含高蛋白 。由于驴肉具有膻味 , 因此食用之前最好用调味品腌制一下 。
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【牛肉和驴肉能一起吃吗】 驴肉最好不要和菌类一起吃,因为菌类含有赖氨酸和锌,和驴肉一起食用会引起身体不适 。牛肉最好不要和白酒、韭菜一起食用,否则会影响肠胃对于牛肉的吸收,还会引起消化不良的症状,尽量不要一起食用 。
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