米放了半年了还能吃吗 _知识分享

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【米放了半年了还能吃吗】若未变质发霉即可食用。通常把当年收获的粮食叫做新粮,把储存一年以上的粮食叫做陈粮。陈粮除口感有所下降外,其他品质指标与新粮差不多,但只要符合标准规定就可以食用。而长期储藏变成的陈化粮通常呈黄色,大多有霉味,则不能作为口粮,因其中含有曲黄素毒素。

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