在家里怎么生黑豆芽 _知识分享

准备工具

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准备需要的食材以及工具：新鲜小黑豆100g、水、容器。
1、挑拣

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挑选新鲜的小黑豆，要观察小黑豆的颗粒是否饱满、色泽是否均匀，将新鲜的小黑豆慢慢挑拣出来，因为用新鲜小黑豆发芽的豆子出芽率高。
2、浸泡【在家里怎么生黑豆芽】

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将挑拣好的小黑豆取出，此时将盆里放入2/3的凉水，把小黑豆放入凉水里浸泡6～12小时，最好能直接浸泡一夜。
3、铺设

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将豆子浸泡好之后捞出并清洗一下，此时豆子已经开始出芽，将豆子放在容器里，同时放置在温度比较高的地方，再往豆芽上铺一层毛巾。
4、浇水

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每日用温水均匀浇灌在毛巾上，通过毛巾渗透将水分传递给豆芽，一般一天可以浇灌两次，只要每日坚持浇水就可以看到豆芽在生长。

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