新鲜桔子皮怎么做陈皮 _知识分享

1、清洗

文章插图
将准备好的新鲜桔子皮用清水洗干净，可以将桔子皮的外皮用食盐搓洗，把表面的灰尘和杂质洗干净之后沥干水分并备用。
2、蒸桔子皮

文章插图
将沥干的桔子皮切丝，切丝之后放入蒸笼内加热，开中小火慢慢加热10～15分钟即可，将桔子皮煮软之后取出就可以晾晒。
3、晾晒

文章插图
把蒸好的桔子皮摊开之后晾晒，把桔子皮内的水分晒干之后继续放入蒸笼内加热，这样反复晾晒和蒸煮是为了去除桔子皮内的水分。
4、存放【新鲜桔子皮怎么做陈皮】

文章插图
由于陈皮还需要晾晒和存放至少一年以上，因此晾晒的桔子皮要存放在干燥的密封罐中保存，且存放的时候要注意防潮。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：