1、帮助消化
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红豆本身含有多种维生素以及蛋白质,但是把红豆炒熟之后更加利于营养的吸收,对于肠胃不好的人来说也更容易吸收营养 。红豆炒熟之后比较适合儿童、老人等人群食用,煮粥食用的营养价值更高 。
2、祛湿
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红豆炒熟之后主要就是泡茶饮用,因为饮用炒红豆泡的水就可以祛湿,能够消除人体的水肿 。不过一日内饮用红豆泡水也不宜太多,控制在500ml左右就可以了,否则喝太多会引起肠胃不适、降低食欲 。
3、润肠
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【红豆炒熟的功效区别】 将红豆炒熟之后碾碎成粉末,用红豆粉末泡水之后饮用有助于肠胃的消化,而且还可以增加肠胃的吸收效果,起到润肠通便的作用 。便秘的人士可以偶尔喝几次红豆泡水,但是频率一周2~3次就可以了 。
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