【蘑菇在家怎么保存的更久】

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1、冷藏法：将新鲜的蘑菇放入密封的保鲜袋中,然后封严实袋口,可保存蘑菇7天左右 。
2、熟制法：将蘑菇炒熟,然后放入少许盐,置于冰箱冷冻保存,可保存个月,或将蘑菇撕成条状,晒干后油炸,然后放入大小合适的玻璃瓶密封容器内,能存放3个月左右；若是有条件的用烤箱烘干蘑菇,撒上些许盐和香料,这样的蘑菇干能存放更久 。

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