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【甜面酱加红酱油一起熬可以吗】甜面酱加红酱油一起熬可以,需要先加红酱油熬制2-3分钟,再放入甜面酱,放料的多少可根据自己的口味进行调整 。甜面酱,也称甜酱,是以面粉为主要原料,经制曲和保温发酵制成的一种汉族传统酱状调味品 。其味甜中带咸,同时有酱香和酯香,适用于烹饪酱爆和酱烧菜,如酱爆肉丁,还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品 。酱油是中国传统的液体调味品,制作时用大豆、脱脂大豆、黑豆、小麦或麸皮,加入水、食盐酿造而成 。

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