龙利鱼蒸5~6分钟
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龙利鱼在水开后放入锅内大火蒸制5~6分钟就可以熟透,需要注意蒸制的时间不宜过长 , 否则龙利鱼的肉会被蒸烂,其食用口感会受到影响 。
蒸龙利鱼的方法【龙利鱼蒸多长时间】
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1、用料酒、柠檬汁、姜丝依次擦拭处理好的龙利鱼肉,腌制15分钟后 。往锅内加水并大火烧开,之后放入龙利鱼离水蒸制5~6分钟 。
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2、龙利鱼蒸好后取出并倒掉盘子内的水分,之后将葱切小段撒在蒸好的龙利鱼身上,再把加热的橄榄油和蒸鱼鼓油均匀淋在龙鱼身上即可 。
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