帝王蟹里一团线状物不建议食用【帝王蟹里一团线状物能吃吗，能吃吗】

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帝王蟹中的一团线状物是蟹腮 。帝王蟹在深海中生活 ， 在海底捕食时，会吸食部分金属物质，蟹腮和肠胃中含有大量的细菌和污泥，建议摘除蟹腮和肠胃后再食用 。


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帝王蟹的体型很大，肉质比河蟹鲜美 ， 营养更丰富 。蟹肉中含有丰富的胶原蛋白和微量元素等，食用可提升人体的免疫力，还可以起到清热解毒和滋补作用 。


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帝王蟹各个部位都有肉 ， 最常见的就是蟹腿，蟹腿上的肉质丰富，而且味道鲜美，一般会选择清蒸的烹饪技巧保留其鲜味 。但帝王蟹是没有蟹黄的，所以蟹腿更受人们欢迎 。

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