新鲜带泥生姜如何保存 _知识分享

1、通风保存

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新鲜带泥的生姜可以通风保存，将带泥土的生姜放在通风处几天，风干一定水分后，用纸箱子装好生姜，这样可以让生姜在一段时间内避免出现坏掉的现象。
2、沙藏

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【新鲜带泥生姜如何保存】 此外新鲜带泥的生姜也可以沙藏，往水桶内装入沙子，之后把生姜埋进沙子内，这样也可以让新鲜的生姜在一段时间内不会坏掉。
3、冰箱冷冻

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将新鲜带泥的生姜洗净后，把生姜切成薄片并装入保鲜袋内，之后放入冰箱冷冻室保存，需要使用的时候要多少取多少即可。

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