不建议蓝莓冷冻前清洗

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不建议蓝莓冷冻前用清水清洗干净，因为蓝莓表面过多水分会加速蓝莓腐烂 ， 因此建议保持蓝莓表面干燥的状态，再把蓝莓放入冰箱冷冻保存即可 。


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如果蓝莓放入冰箱冷冻前用清水清洗，还会导致蓝莓表面的水分因为低温而结冰，蓝莓的食用口感也会受到很大影响 。


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【蓝莓冷冻前需要洗吗】 平时保存新鲜的蓝莓时，也可以直接用真空袋包裹好蓝莓，再把蓝莓放入冰箱冷藏保存，一般可以将新鲜的蓝莓保鲜5～7天 。

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