火龙果馒头怎么做不变色 _知识分享

食用食材

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【火龙果馒头怎么做不变色】 火龙果、酵母水、面粉、白糖。
步骤一

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首先将火龙果去皮，把果肉捣碎，再加入面粉和温水化开的酵母，搅拌均匀后，揉成面团备用。
步骤二

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然后准备250g白面，在白面里加入白糖和酵母水，揉成光滑的面团发后，醒1小时。
步骤三

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将醒好的面团切成小块状，揉成圆形，用大拇指在中间按一下做出蘑菇状。
步骤四

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接着将火龙果的面团撵薄后，压出圆形，用吸管在中间戳出一些洞，放在做好的面团上面，蒸熟即可。

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