隔夜的鱼汤第二天可以吃吗 _知识分享

隔夜的鱼汤第二天能吃吗

文章插图
1、不可食用
【隔夜的鱼汤第二天可以吃吗】 隔夜的鱼汤第二天不可以吃，鱼汤中含有大量鱼肉溶解的营养物质，而且和空气接触的面积更广，容易滋生细菌和有害物质，如果进行食用可能会导致细菌进入人体从而影响身体健康。
2、保存方法
鱼汤未食用完可以先放入锅中进行加热，然后将其装入保鲜盒中，密封盒口后存放于冰箱冷藏区，将温度控制在3度左右，即可延长鱼汤的保存时间，但是最长不能超过3天。
3、注意事项
鱼汤从冰箱取出后需要加热后再饮用，冰箱冷藏区能够一定程度上抑制细菌的滋生，但是鱼汤中仍然会滋生细菌及有害物质，而且直接冷饮可能会对人体肠胃造成影响，应该在锅中进行完全加热。

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